Mehmet
Şef – Sevgili seyirciler Masterchief Türkiye’de bir eleme gecesine daha hoş
geldiniz. Bu akşam eleme potasında üç yarışmacımız kalmak için mücadele
veriyorlar. Süleyman, Derya ve Fahrettin.
Danilo
– Yevet, abijim bu akşam bir kişi gidecek aranizdan iki kişi kalijak. Süreniz
tami tamina 45 dakika. Üç, iki, bir, başla!
***
Somer
– Jürideki arkadaşlarımızla aramızda değerlendirmemizi tamamladık ve gerçekten
zorlanarak en kötü tabağı kimin yaptığı konusunda oy birliğiyle bir karar
vardık.
Mehmet
Şef – Zorlandık çünkü üçünüzün tabağı da birbirinden kötüydü. ‘Ben şef
adayıyım’ diye buraya gelen arkadaşlardan böyle kötü tabaklar görmek beni
gerçekten hayal kırıklığına uğrattı. Türk mutfağının bu ellerde olmasını ben
bir şef olarak kabullenemiyorum.
Danilo
– Şimdi yarişmacilarimizi öne alalim. Gelin abijim öne doğru.
Somer
– Aranızda bu üç kötü tabak içinde en az kötü tabak hazırlayan isim…..
Fahrettin sensin.
Danilo
– Senin tabağinda öne çikan tek şey daha sağlikli bir tabak olmasi. Yoksa
lezzet yok, ustalik yok! Hijyenden kurtardin.
Mehmet
Şef – Senin bir sağlıkçı olman, bir hekim olman bu akşam için seni kurtardı.
Ama şunu açık söyleyim böyle tabak yapmaya devam edersen Materchief Türkiye
maceran kısa sürer. Bunu da bir sarı kart olarak kabul et!
Danilo
– Yevet! Şimdi sira geldi gejenin kaybedeni ile Masterchief Turkiye’ye devam
edicek isimleri açiklamaya!
(48
Dakikalık Reklam Arasından Sonra)
Somer
– Reklamlardan önce de söylediğimiz gibi birbirinden kötü tabaklar geldi
önümüze ve karar vermekte gerçekten zorlandık. Ama içinizden birinin tabağı
sadece görsellik yönünden diğerinden daha iyi olduğu için bu gecenin kazananı
oldu.
Danilo
– Yevet! Masterchief Turkiye’ye en az bir hafta dağa devam edecek kişi…..
Derya sensin.
Mehmet
Şef – Süleyman az sonra senin tabağını da değerlendireceğiz ama önce Derya’ya
bir çift sözüm olacak. Derya sen aileden ve çocuklardan sorumlu bir kişisin.
Senin sorumluluğun altında 6 yaşında bir çocuğun başına neler geldiğini hepimiz
gördük. Ama bu olay gerçekleşme tarihi nedeniyle doğrudan doğruya senin
tabağına eksi puan katmaması gerekir diye biz jüri olarak bir karara vardık ve
bu da senin Masterchief Türkiye maceranın bir hafta daha devam etmesini
sağladı.
Somer
– Evet Süleyman şimdi yapacağım değerlendirme sadece senin tabağınla alakalı
değil, Masterchief Türkiye’deki genel başarınla alakalı. İlk zamanlar sende bir
ışık olduğu ve şef olarak bir gelecek vaad ettiğin düşüncesindeydik ama
yaptığın her tabakla ama istisnasız her tabakla bizi yanılttın. Sende bir şef
ışığı olmadığı ve mutfağı artık ömür boyu bırakmanın hem sana hem de senin
hazırladığın tabaklardan yemek yeme şanssızlığını yaşayan insanlara daha faydalı
olacağını düşünüyorum. Bence senin bir daha mutfağa girmemen lazım. Sen özel
hayatında sigortacısın, bundan sonra mutfak seslerinden ziyade poliçe kesen
yazıcının cırt cırt sesiyle hayatını geçirmen senin için daha faydalı olur.
Danilo
– Yani ben geldi Turkiye, Turkiye şok guzel, İstanbul şok guzel, raki şok guzel
ama ben anlamiyor bu kadar guzellik içinde nasil oluyor bu kadar guvenliksiz
bir ortam sen yapabiliyor? Gerçekten merak ediyor ben. Mutfak ustalik
gerektiren bir alan ve özellikle Türk mutfaği o harika yemekleri yapabilmek
için ustalik lazım ama sende o ustalik yok. Bir şey daha ekleyim sen diğer
yarişmacilara karşı da centilmen değil yani. Hem mutfakta beceri yok hem
centilmen değil böyle olmaz yani.
Mehmet
Şef – Süleyman sana öncelikle şunu söyleyeyim, senin her şeyden önce mutfakta
güvenliği sağlaman lazımdı ama maalesef sen mutfaktayken mutfak güvenli değil.
Bir diğer şey ona buna bağıracağım, laf yetiştireceğim diye asıl yapman gereken
işi yapmıyorsun. Bu hiç sağlıklı bir durum değil. Sana bir ağabey tavsiyesi
vereyim, mutfakta da çalışacak olsan sigortacılık da yapacak olsan senin önce
yaptığın işe ve iş yaptığın ortamdaki insanlara saygılı olman lazım. Ne
meslektaşlarına saygın var ne de senin hazırladığın tabağı para verip yiyen
müşterilerine. Bu seni bir yere kadar götürür ama şunu bil hele ki
müşterilerine saygısızlık yapmaya ve onların önüne kötü tabaklar çıkarmaya
devam edersen o müşteri seni bitirir. Bir diğer şey ismin sürekli şaibeli
kişilerle birlikte anılıyor, kendi iyiliğin için buna bir son vermen lazım.
Sende şef mayası yok, onu zaten jüri arkadaşlarım da söyledi bence de sen
bundan sonraki hayatında bir daha mutfağa girme! Şimdi senin görüşlerini
alalım?
Süleyman
– Hepiniz Amerikan’ın çocuklarısınız! Sen de! Sen de! Sen de!
Somer
– Güvenlik, at şunu dışarı! At abicim hadi!
