Bazı alışkanlıklarımız ne kadar doğru ne kadar yanlış diye düşünürüm. İşte ikram kültürümüzde böyle. Düğün salonlarına gidiyorsunuz orada yapılan ikramlar gazlı içecekler başka içecek seçme şansınız yoktur. Çünkü ikramlarda gazlı içecekten başka bir şey yoktur. Otobüsle seyahat ediyorsunuz. Muavin soruyor ne alırdınız? Neleriniz var, gazlı içecekler, nescafe,çay.
Kışın kıraathaneye gidiyorsunuz, ne içersiniz? Beyefendi bana bir ıhlamur verir misiniz. Ihlamurumuz yok çay ya da size oralet, tarçın vs. verelim. Verilecek olan oralet ve tarçın doğal olsa eyvallah. Doğala özdeş olduğundan sağlıklı değil.
Otobüste, kıraathanede, düğünde veya başka bir yerde, midenizden rahatsızsınız, alternatif sağlıklı bir içecek düşünüyorsunuz. Otobüste ayran istiyorsunuz yok, meyve suyu istiyorsunuz yok, kıraathanede ıhlamur, bitki çayı istiyorsunuz hiçbirini bulamıyorsunuz. Düğünlerde ise hiç bir şekilde seçme sansınız bulunmamakta gazlı içecekler bardaklarda sizlere ikram edilmektedir.
Peki bu içecekler sağlığınız için ne kadar faydalı maalesef hiç bir faydası bulunmamaktadır. Duyarlı tüketiciler ise istedikleri içecekleri bulamayınca ya olana razı olmakta ya da bunun bir eksiklik olduğunu ilgililere aktarmaktadırlar. Oysa ısrarla sağlıklı içecek talep etmek gerekir diye düşünüyorum. Çünkü ne kadar çok bu eksikliği dile getirirsek gerek firma sahipleri, gerekse ilgililer talepleri değerlendirmek zorunda kalacaklardır.
Gazlı içeceklerin her ortamda verildiği mekanlarda bir ayran, meyve suyu, bitki çayı da yerine göre verilebilir ve bu o işletmeler için ekonomik anlamda farklı bir yük getirmeyecektir. Hem kendi sağlığımız hem toplum sağlığı için hem ülkemiz için bir şeyler yapmak gerekiyor.
